Погача от пълнозърнесто брашно

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Погача от пълнозърнесто брашно
Погача от пълнозърнесто брашно
admin
Добавена от: admin
21210
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 гр бяло пшеничено брашно
350 гр. пълнозърнесто брашно
1 кубче прясна мая
1 супена лъжица мед
250 мл топло прясно мляко
200 мл топла вода
2 супени лъжици ленено семе
1 супена лъжица мак
2 супени лъжици слънчогледови семки
100 мл олио
100 гр. маргарин
2 супени лъжици сусам, слънчоглед и лен

Маята се поставя в млякото. Добавя се и медът и хубаво се разбърква, докато се разтопи. С втасалата мая се замесва тесто с двата вида брашно, водата, олиото и семената. Тестото се оставя да втаса за около 40 минути. 
На масата се разточва кора, която се поръсва със сместа от семена и се навива на руло. Рулото се нарязва на парчета и парчетата се подреждат и хубаво се притискат едно до друго в кръгла тава. Отгоре се маже с малко маргарин, поръсва се със семена и се поставя да се пече. Пече се около 40 минути на 180 градуса.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft