Анасонът е известна билка, която е използвана от хората в продължение на пет века. Тя има множество приложения, както в кулинарното изкуство , така и в козметиката и медицината .
Доста здравословни ползи могат да се извлекат от употребата на тази билка. За лечение се използват плодовете, както и маслото, извличано от тях.
Анасонът улеснява отхрачването при остри и хронични възпаления на дихателните пътища (бронхит, трахеит, фарингит, ларингит, кашлица от различен произход). Спомага за отделянето на бронхиални секрети и отпушва носа. Има благотворно действие при простуда и пресипнал глас . В много от сиропите за кашлица и хапчетата за смучене има анасон, тъй като той облекчава и успокоява дишането.
Също така, засилва секрецията на жлъчния мехур и стомаха. Има противовъзпалително действие и успокоява болката при колики в стомаха и червата и при метеоризъм. Подобрява значително храносмилането и съпътстващите го проблеми. Използва се и при образуване на газове в стомаха .
Смята се, че разрушава камъните в бъбреците и пикочния мехур . Етеричното масло от анасон се препоръчва, именно, при възпаления, причинени от заболявания на бъбреците и пикочния мехур.
Много е ефективно за лечение на ревматизъм и подагра . Нещо повече, има успокояващо и благоприятно действие при отоци на ръцете и краката , в следствие на ревматоидни възпаления на ставите .
Естрогенното действие на дианетола в етеричното масло oт анасон подобрява функцията на млечните жлези и спомага за увеличаването на кърмата при кърмещи жени .
Той е и много ефективно средство при жени с нередовна менструация . В тези случаи се изпълнява следната рецепта - равни количества анасон, лайкучка, дърчин, карамфил и няколко зрънца черен пипер се варят в 1.5 л вода, докато остане наполовина. Отварата се оставя да се утаи, прецежда се, пие се по 1 чаша, докато е топла, 3 пъти на ден. Препоръчват се разтривки по кръста и слабините. Разтривките и пиенето на отварата продължава, докато менструацията се оправи и тръгне редовно.
