Когато между редовните хранения усетите нужда от хапване , вместо чипсовете и други закуски, които изоблистват от добавки и консерванти, диетолозите препоръчват консумация на стафиди , които са цяла съкровищница от витамини и минерали .
Стафидите съдържат полифеноли , фитонутриенти, които имат силно антиоксидантно действие, предпазват очите и предотвратяват отслабването на зрението.
Освен това този плод в своя състав има голямо количество витамин А , бета-каротин и акротеноид, които също играят важна роля в поддържане здравето на очите.
Съставките на стафидите са важни и за здравето на зъбите , тъй като намаляват риска от възпаление на венците, кариеси и падане на зъбите.
И това не е всичко – стафидите спомагат усвояването на витамините и минералите от останалите храни, които се набавят в организма през деня и с това допринасят за укрепване на имунитета .
