Портокалови бисквитки с глазура

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Сладки
Портокалови бисквитки с глазура
Портокалови бисквитки с глазура
admin
Добавена от: admin
7999
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За тестото:
1 ч.ч. краве масло
1 ч.ч. твърд маргарин (може да се замени с палмово масло, краве масло или свинска мас)
2 ч.ч. захар
2 ванилии или 4 ч.л. ванилов екстракт
4 яйца
4 и 1/2 ч.ч. бяло брашно
6 ч.л. настъргана портокалова кора
1 ч.л. сода бикарбонат
2 ч.л. сол

За глазурата:
5 с.л. прясно изцеден сок от портокал
2-3 ч.л. настъргана портокалова кора
пудра захар
 

Смесете всички продукти за тестото и объркайте с лъжица до получаване на еднородна маса. (Получава се много меко и много лепкаво тесто, което не се меси, а само се бърка.)
С чаена лъжичка вземайте от тестото и пускайте топчета на плитка тавичка за сладки на разстояние едно от друго, като си помагате с още една лъжичка (имайте в предвид, че много лепне по лъжичките). Печете 7-8 мин. на около 180 градуса. Отлепете ги от тавичката и ги подредете една до друга на хартия за печене. Охладете ги за няколко минутки и го намажете с глазурата докато са още топли.
Приготвяне на глазурата:
Смесете портокаловия сок, настърганите кори и пудрата захар (количеството на захарта трябва да е толкова, че да се получи много рядка кашичка - като боза). С лъжичка се гребва от тази смес и се капва и размазва върху топлите сладки. Колкото по-рядка е глазурата, толкова по-хубав вкус и аромат има.
За да получите необходимото количество настъргана портокалова кора, ще ви трябват 2-3 портокала в зависимост от големината им. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft