250 гр. орехи
250 гр. бланширани цели бадеми
450 гр. пресни фурми, разполовени и почистени от костилките
50 гр. сусам
3 ч.л. портокалова вода (или розова вода)
пудра захар за поръсване
за декорация - сушени ядливи цветя (опционално)
Загрейте фурната на 180°C. Запечете ядките отделно за около 8-10 минути, или до златисто. Охладете ги, след което ги натрошете на едро. Сложете ядките заедно с другите продукти в купата на кухненския робот и ги смелете, докато се смесят добре. Притиснете получената смес между 2 листа хартия за печене, така че да се получи блокче с размери 15x24см. Сложете във фризера за 20-тина минути, за да се стегне. Нарежете на квадратчета със страна около 2 см., поръсете с пудра захар и украсете с ядливите цветя (или ядки, захарни пръчици и пр.).
