Постни картофи в тава
25 Март 2014
34138
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Измийте картофите добре, обелете ги, а кората запазете!
Нарежете обелените картофи на четвъртинки или осминки, измийте ги под студена течаща вода. Кората от картофите поставете в марля и я завържете добре.
Сложете нарязаните картофи и картофените обелки в тенджера със студена подсолена вода. Поставете съда на огъня и варете около 25 минути. Махнете съда от огъня, извадете марлята с обелките и я изхвърлете.
В съда, в който ще печете картофите, сложете малко олио и го загрейте на котлона. Щом тавата се затопли, изсипете вътре картофите и хубаво разбъркайте. Добавете розмарин и червен пипер на вкус.
Така подготвените картофи поставете във вече загрята фурна на 220 градуса и печете около 30 минути (докато картофите станат златисто-кафяви на цвят).
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
