Постни кюфтета с кисело зеле и орехи

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Постни кюфтета с кисело зеле и орехи
Постни кюфтета с кисело зеле и орехи
admin
Добавена от: admin
12984
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

700 г кисело зеле, нарязано на много ситно
1 к. ч. ориз
1 к. ч. нарязани орехи
3 с. л. брашно
½ к. ч. олио
1 глава лук, настъргана
черен пипер на вкус
олио за пържене

за соса:
4 отцедени белени домати от консерви
1 стрък праз, нарязан на ситно
сол на вкус

Зелето се задушава в олиото и 2 с. л. вода, докато омекне.
Оризът се сварява добре в 2 к. ч. вода.
Смесват се прецеденото зеле, оризът, орехите, черният пипер и лукът.
Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се пържат в сгорещената мазнина.
Приготвя се сосът, като се пасират доматите, прибавя се празът и се посолява на вкус.
Кюфтенцата се сервират със соса.

Съвет: Ако оризът не спои достатъчно кюфтенцата, можете да прибавите 1 яйце към сместа.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft