Истината за шеф Манчев , която никой не предполага, излезе наяве. Оказа се, че той не е този, за когото се представя.
Очевидец разкри истината за хигиенните навици на шеф Манчев. Преди няколко дни той взе участие в кулинарно шоу за приготвяне на скара. Мероприятието се проведе в Южния парк.
Очевидец разкри, че няколко пъти готвачът се отбил до тоалетните в близост. На излизане от там той подминал мивките, поставени до тях специално за участниците в шоуто. Това се случило няколко пъти. От тоалетната известният готвач се запътил директно към скарата.
По отношение на хигиената шеф Манчев винаги е бил много строг. В ресторантите, които инспектира, той винаги вдига луди скандали, когато хигиената не е на ниво.
Вероятно липсата на хигиенни навици е повлияла и на него и той вече не се впечатлява от подобни неща. Вместо да бъде еталон за подражание, шеф Манчев доказа, че правилата са създадени, за да се нарушават.
В шоуто, в което той се опитва да спаси ресторанти пред фалит, известният готвач излиза извън равновесие всеки път, когато забележи, че някой не си мие ръцете през 15 минути или готви без ръкавици.
Още в началото на сезона на „Кошмари в кухнята“ шеф Петров осъди поведението на Манчев като неестествено. Той заяви, че в българските ресторанти има далеч по-сериозни проблеми от хигиената. Според него българският вариант на риалитито е бледо копие на оригинала.
Според шеф Петров, Иван Манчев се опитва да си направи реклама, представяйки се за такъв, какъвто не е. Колегата на Манчев е категоричен, че той е станал жертва на една продукция и това ще му струва скъпо.