Нека бъдем честни: всяка домакиня, дори и най-икономичната , има цял куп различни подправки на горния рафт или в чекмеджето . Както показва практиката, от целия набор използваме само няколко от тях. Останалите смирено очакват своя край. За щастие подправките с изтекъл срок на годност не причиняват вреда на здравето , а само ползи.
Трябва да знаете, че срокът на годност на смлените подправки е 2-3 години , а на целите 3-4. Билките могат да се съхраняват от 1 до 3 години, а смесите за подправки за 1–2 години. Ако не четете инструкциите и не изучавате подробно проблема, годността на подправките може да бъде разпозната по цвят и мирис . Когато приятният и характерен аромат изчезне, е по-добре да не се използва в храната вече .
Домашен аромат
Изгорелите съдове, боклук, остатъчните продукти в мивката създават напълно неапетитна миризма в кухнята . Но дори и ако апартаментът ви е идеално чист, течно ароматно саше само ще подобри ситуацията. Сварете вода в тенджера и изсипете там 2 лъжици от всякакви подправка, които имате.
Ако са загубили аромата си, тогава под въздействието на висока температура те ще се възстановят отново. Не забравяйте да проветрите стаята след процедурата, за да не остане влагата върху мебелите и таваните.
Средства срещу гъбични заболявания при растенията
Гъбичните заболявания засягат не само домашните саксии, но и доста възрастните дворни растения. За да не харчите пари за скъпи химикали, предлагаме да ги направите сами . За целта смесете лъжица канела с 2 чаши вода и оставете сместа за една нощ.
На сутринта прецедете продукта през филтър и изсипете в бутилка с пулвелизатор. Разпръснете разтвора върху стъблата, листата и почвата на болните растения . Вие не само ще се справите с гъбичките, но и ще предотвратите по-нататъшния й растеж.
Контрол по вредителите
Дребни насекоми, мухи от улицата и дори гризачи се отдават на вкуса и миризмата на подправки. Ако искате веднъж завинаги да преодолеете вредители в селска къща или у дома , подредете купичките със смес от канела, розмарин, мащерка, лют пипер, дафинов лист и черен пипер в ъглите на стаите (в кухнята!). Не спестявайте количеството, защото подправките с изтекъл срок на годност миришат по-лошо.
Сапун и свещи
Страхотни новини за любителите на ръкоделието: с помощта на подправки с изтекъл срок на годност и бавни готварски печки можете лесно и просто да направите натурален сапун и свещи. Както вече казахме, под въздействието на високата температура се разкрива ароматът на добавки, той става по-ярък. В случай при сапунът, препоръчваме да не прекалявате с броя на подправките, за да не се появи алергична реакция.
Ароматни почистващи препарати
Подправките, дори с изтекъл срок на годност, имат мощно дезодориращо свойство . Ето защо можете да ги добавите към домашния си веро (за почистване и миене на съдове). За целта смесете четвърт чаша сушена мента, чаша сода за хляб и супена лъжица сол.
Поръсете например цялата кухненска мивка с тази смес. Напръскайте капки вода с ръка или спрей. Когато сместа попие, почистете мивката с гъба.
приложение
Преди да пуснете прахосмукачка в стаята, поръсете канела, мащерка или индийско орехче на пода преди процедурата. Можете да ги комбинирате заедно, просто се уверете, че подправките не оцветяват вашия килим.
За да почистите прозорци или огледала , смесете две чаши лимонов бульон и половин чаша оцет. Напръскайте такъв билков спрей по повърхността и избършете с мека кърпа или стар вестник.
Дори старата опаковка на черен пипер е много полезна в ежедневието. Ако при измиване добавите чаена лъжичка подправки , дрехите гарантирано ще запазят цвета и яркостта си.
Подправките могат да бъдат полезни не само за бизнеса, но и за забавление. Смесвайки индивидуално индийско орехче, червен пипер, канела и куркума с вода, ще получите красиви ароматни бои за пастелни цветове . Както можете да видите, дори в най-безполезните неща, които много хора веднага изхвърлят, можете да намерите полза. Разгледайте кутията си с подправки!