В навечерието на Новата година всяка домакиня сяда да напише желаното меню. Намирането на подходящите ястия и съдове за кухнята отнема много време, да не говорим за самото готвене.
За да улесните живота си, редакционната ни колегия на подготви рецепта за бърза салата , която бе създадена специално за вас, за да ви спести доста време и да се наслаждавате на вкуса й.
съставки
Пилешко филе 300 g
Мариновани гъби 250 g
Мариновани краставици 250 g
кашкавал 200 g
майонеза на вкус
сол на вкус
Черен пипер на вкус
подготовка
Измийте пилешкото филе и сварете в леко осолена вода. След това оставете да се охлади при стайна температура.
Лукът се нарязва на малки кубчета и се запържва в растително масло до светло златисто
Гъбите, краставиците, кашкавала и пилето, нарежете на средни кубчета.
В една дълбока салатна купа съберете всички съставки и разбъркайте с майонеза и подправките.
Завършеното ястие може да бъде украсено със зеленчуци, настъргано сирене или парчета гъби, а при желание да се добавят консервирана царевица или боб. Салата " 5 минути преди полунощ" ще бъде отлична закуска за всяка празнична трапеза и ще спечели сърцата на всички гости. Не забравяйте да запазите тази рецепта и да я споделите с приятели!