Натуралният сок е чудесен начин за подхранване и пречистване на тялото, възстановяване на имунната система и здравословния начин на живот. Сокът от сурови плодове и зеленчуци съдържа много почистващи елементи като минерали, витамини, ензими и антиоксиданти.
За всеки ли е подходяща пречистващата диета ?
Тъй изцеждането на сок отговаря най-много на хранителните нужди на организма, енергийните нива трябва да останат достатъчно високи за да продължи да действа изчистването. В идеалния случай, сокът трябва да се приготвя непосредствено преди консумация и да се изпива бързо-за около 10-20 минути.
Ако можете да привикнете бързо към соковете, само 3-7 дни са напълно достатъчни, за да детоксикирате тялото си и да отслабнете значително.
Избягвайте да прилагате такава диета за по-дълъг срок и най-добре се консултирайте с професионален диетолог, или лекар, преди изобщо да я започнете.
Инструкции за пречистващата диета със сокове
Не забравяйте, че се използват само прясно изцедени плодове, зеленчуци и билки. Опитайте се да експериментирате с комбинации от цвекло, целина, моркови, ябълки, краставици, чесън, джинджифил, кориандър и лют червен пипер. Всички от тях са отлични за прочистване. Вижте нашите рецепти за идеи. По принцип, за добър резултат е най-добре да използвате различни съставки, които да правят вашите сокове разнообразни, доколкото е възможно - всички плодове и зеленчуци съдържат различни важни елементи за подхранване и пречистване. Когато приготвяте соковете у дома, можете да ги редувате и със зеленчукови бульони. Просто добавете вода и зеленчуков сок в тенджерка и оставете да къкри за 15-20 минути, след това подправете с лют червен пипер.
Етапи в пречистващата диета със сокове
Няколко дни преди пречистването, трябва да промените храненето си доколкото може с повече сурови зеленчуци и плодове, за да бъде по-лесно адаптирането на тялото ви към този вид храна.
Когато се пречиствате със сокове , трябва да пиете по 1-2 литра прясно изцеден сок на ден плюс 8 чаши вода за промиване на токсините от тялото. Ако предпочитате да пиете повече сок - няма да е проблем. Ако искате да пиете по-малко, може да се разрежда с вода. Само не забравяйте няколко неща, които трябва да се избягват - всички други напитки (газирани напитки, кафе, мляко и подсладени напитки) и очевидно без твърди храни!
Тъй като не се консумират достатъчно фибри по време на диетата, важно е да се взима нещо, което ще стимулира дебелото черво и ще предотврати абсорбирането на токсините обратно в тялото, като например псилиум фибри.
Подготовката и улесняването на организма, адаптацията му към диетата със сокове е важна, затова е най-добре да се започне с сурови салати и плодове за първите няколко дни, може би и леко задушени зеленчуци с кафяв ориз.
Рецепти
Съставки:
3 стъбла целина
2 домата
1 лимон, обелен
2 моркова
вода
Пречистване на кожата:
Съставки:
1 краставица с кората
1/2 връзка пресен магданоз
400 мл смлени кълнове люцерна
4 клончета прясна мента
вода
Обогатяване на кръвта
Съставки:
2 чепки грозде
6 портокала
8 белени лимони
1/4 чаша мед
вода