Приготвите ли веднъж така царевицата ще забравите за варената- бързо, лесно и става в пъти по- вкусна

Как готвите царевица? Варите в тенджера, нали? Преобразувайте несравнимо лакомство от обикновена храна. Разбира се, царевицата сварена във вряла вода, е доста вкусна за консумация и дори здравословна. Но ако го увиете във фолио и го изпечете във фурната, тогава получавате най-истинската храна на боговете!

Ще бъдете приятно шокирани от това колко по -вкусна е печената царевица от обикновената варена царевица. На вкус не е водниста, а наситена, без усещане за излишна мазнина. И най-важното - с този метод на готвене царевицата е най-здравословна!

Предлагаме да си я приготвите в специален сос, който хармонично съчетава подправка, пикантност и киселост. Той облагородява ястието, което го прави още по-апетитно.

СЪСТАВКИ

4 кочана царевица
3 супени лъжици сметана
2 с.л соев сос
60 г масло
1 ч.л. чили сос
3 супени лъжици лимонов сок
1 ч.л. доказани билки

ПОДГОТОВКА

Омекотете маслото, като го държите на стайна температура за 20 минути. Комбинирайте маслото с чили сос, лимонов сок, провансалски билки в дълбока купа. Добавете заквасена сметана и соев сос. Разбъркайте всички съставки до гладкост.

Отстранете листата и влакната от царевицата. Поставете фолио под всеки кочан  и нанесете получения сос със силиконова четка.

Внимателно увийте царевицата във фолио, поставете върху лист за печене и поставете във фурната , предварително загрята на 220 градуса за 20 минути. Ако царевицата е стара или жилава, увеличете времето за печене до 1 час.

Внимателно извадете готовата царевица от фолиото и сервирайте гореща. Приятен апетит!

Можете да използвате всякакви подправки, в зависимост от вашите лични вкусови предпочитания. Царевицата, сварена във фолио, запазва много повече витамини от варената царевица . Ястието излиза ярко жълто, много ароматно и вкусно. След като направите царевица по нашата рецепта, едва ли ще искате да я приготвите по стария начин.

Не пропускайте възможността да се насладите на подхранващата зърнена култура през лятото. Опитайте се да печете кочани от царевица във фолио по време на пикник на огън, на скараи тогава вашата ваканция несъмнено ще се превърне в празник!