Ако не разполагате с достатъчно време, а изпитвате глад за нещо сладичко, тогава тази рецепта е правилната алтернатива за вас.
Бърза и изключително проста рецепта за сладкиш с кафе , който веднага ще се хареса на цялото семейство.
Тази необичайна торта ще ви изненада със своята простота и най-важното - с невероятния си кадифен вкус.
Проста кадифена торта с кафе
Имаме нужда от:
2 яйца
7 с.л. кристална захар
щипка сол
8 г ванилова захар
7 с.л.
7 с.л. масло
3 с.л. неподсладено какао
7 с.л. брашно
1 супена лъжица бакпулвер
масло
200 мл бита сметана
2 с.л. течен шоколад (Нутела)
100 мл прясно мляко
2 с.л. разтворимо кафе
Приготвяне:
В по-голяма купа пригответе яйца, захар, щипка сол, ванилова захар и разбъркайте всичко.
След това добавете млякото, разбъркайте, добавете олиото и бъркайте, докато сместа леко се сгъсти.
В сместа пресейте неподсладеното какао, разбъркайте добре, пресейте брашното с бакпулвера и бъркайте до получаване на нещо като кексово тесто.
Налейте малко олио в стъклена форма от йенско стъкло и го разстелете по цялата повърхност.
Изсипете тестото във форма и печете в загрята фурна на 170°C за 15 минути.
Изсипете сметаната в купа, разбийте я на сняг, добавете течния шоколад и разбъркайте добре.
Добавете разтворимо кафе в купа с горещото мляко и разбъркайте.
Изпеченото тесто се набожда с клечка и отгоре се напоява с кафето.
Нанесете крема от сметана и шоколад върху сладкиша и го разпределете равномерно по цялата повърхност.
Накрая украсете тортата с разтопен шоколад по собствено въображение и може да сервирате.
Добър апетит!