Предлагаме ви рецептата за вкусна Фит-салата , която не само е лесна и вкусна, но може и да ви помогне да отслабнете.

Ще ви помогне да смелите тежката пържена храна, а ако я ядете вместо вечеря, ще свалите и някой и друг килограм, без да усетите.

Какви са здравословните ефекти на целината?

Трябва да знаете, че целината не е просто обикновена съставка в пилешката супа, а всъщност супер храна, пълна с витамини и хранителни вещества.

Снимка: pixabay

Струва си да се консумира и в сурово състояние, това са нейните ефекти върху здравето:

• Подпомага имунната система, предпазва клетките .
• Естествено детоксикира.
• Подпомага храносмилането, редовното изхождане и метаболизма.
• Почиства храносмилателния тракт от отпадъчни вещества.
• Диуретично действие (пречиства пикочните пътища и бъбреците).
• Подпомага кръвообразуването.
• Регенерира и поддържа черния дроб.
• Премахва болките в ставите.
• -спокоява нервната система.

Фит салата от целина

Снимка: pinterest.com.au

Опитайте целината в тази рецепта и със сигурност ще ви хареса.

Имаме нужда от:

• 1 средно голяма глава целина
• 1 голям морков
• 1 голяма зелена ябълка
• 1 супена лъжица кремообразна майонеза
• 3 супени лъжици бяло кисело мляко
• 2 лъжици ябълков оцет
• 1-2 чаени лъжички мед
• Парче праз
• 2 щипки морска сол
• 1 щипка прясно смлян черен пипер

По избор:

• Стерилизирани моркови
• Стерилизиран грах
• Стерилизирана царевица

Приготвяне:

Почистените зеленчуци се настъргват на ренде.

Снимка: unsplash

Почистете и настържете моркова.

Празът се нарязва на ситно (ако не желаете, изобщо не е нужно да го добавяте).

Сложете в купа, добавете сол, мед, ябълков оцет и разбъркайте.

Снимка: food.com

Оставете да престои 10 минути. След това разбъркайте киселото мляко и майонезата.

Оставете да изстине и сервирайте.

Ако искате салатата да изглежда още по-празнично и я правите от по-голяма порция, можете да я разделите на отделни пластове и да ги смесите директно на масата.

Ако я приготвяте за вечеря например, спокойно добавете задушена шунка или варено пиле.

Съпругът ми слага пържен бекон в салата - не толкова здравословно, но много вкусно.