Всички ние рано или късно се изправяме пред печката. Да готвят не всички обичат, но да се наслаждават на вкусна и здравословна храна - искат всички.
За да готвите бързо и вкусно, не е нужно да сте експерти, достатъчно е да знаете само няколко кулинарни трика.
Ние сме подготвили за вас колекция от кулинарни съвети, които владеят само най-опитните готвачи.
Кулинарни тайни
1.
2. Преди да започнете да разбивате яйцата, пробийте жълтъците с вилица, така ще бъде по-лесно да се смесят.
3. Счупете яйцето върху плоска повърхност, така пукнатината ще бъде по-гладка.
4. Тестото за сладкиша месете на ръка. Така влагата ще бъде по-добре разпределена и сладкишът ще бухне повече.
5. Когато готвите цяла птица, най-добре издърпайте кожата и зашийте корема й със здрав конец, това ще попречи на циркулацията на горещия въздух вътре и по този начин няма да позволите на месото да изсъхне.
6. След като оризът се свари, оставете го в продължение на десет минути в тигана, затворен с капак, така ще бъде по-вкусен.
7. Преди готвене измийте ориза, за да се отървете от излишното нишесте.
8. Сол и пипер е по-добре да се добавят в края на готвенето.
9. Завържете стеблата на зелените подправки, преди да ги добавите към яхнията. Така ароматът ще се разпределя равномерно върху ястието.
10. Преди приготвяне на кайма за хамбургери, притиснете я върху равна повърхност, за да се отстрани излишния въздух.
Тези съвети ще са от полза за всяка домакиня! Не забравяйте да ги споделите с приятелите си.
