Пухкави възглавнички за закуска
3 Април 2014
229836
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
200 мл кисело мляко
200 мл прясно мляко
1 яйце
1 бакпулвер
2 чаени лъжички сол
1 чаена лъжичка захар
2 супени лъжици олио
900 гр. брашно
От всички съставки са замесва тесто. Оставя се да престои около 20 минути. Тестото се разделя на 4 части. Всяка част се разточва на кора с дебелина около 1 см и се нарязва на квадрати/ромбове. Процедурата се повтаря с останалите топки тесто.
Тестените квадрати се пържат в дълбок тиган с достатъчно количество загрято олио. Докато се пържат, тиганът се разтърсва, за да може да влезе достатъчно въздух и възглавничките хубаво да бухнат. Изпържените възглавнички се слагат върху домакинска хартия, за да попие излишната мазнина.
Поднасят се топли с чаша кисело мляко.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
