Пухкави шоколадови кифлички

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Пухкави шоколадови кифлички
Пухкави шоколадови кифлички
admin
Добавена от: admin
21127
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1,5 кг брашно
2 супени лъжици захар
2 супени лъжици суха мая
1 чаена лъжичка сол
125 мл олио
350 мл хладка вода
350 мл хладко прясно мляко
500 гр. течен шоколад
250 гр. маргарин или масло
1 яйце

От брашното, захарта, маята, солта, олиото, хладката вода и хладкото мляко омесете меко тесто. Тестето оставете да втаса 1 час. Щом втаса, разделете го на 5 равни части и от всяка част разточете кора с дебелина 5мм и я нарежете на 16 части. В края на всяка част поставете по 1 чаена лъжичка течен шоколад. Завийте във формата на кроасани. Кифличките поставете в голяма тава за печене, която предварително сте намазали с маргарин. След като подредите всички, оставете да втасват още 20 минути на топло. Втасалите намажете с разбитото яйце и поръсете с предварително разтопено масло/маргарин, след което със сусам. Печете на 200 градуса, докато станат златисто-кафяви на цвят. Поднесете ги докато са горещи. Добър апетит!

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft