1 сладка жълта чушка
1 ч.л. джинджифил
20 г зелени или черни маслини
4 парчета пилешко филе (около 150 г всяко)
2 малки тиквички
1 сладка зелена чушка
1 голям домат
сол и пипер
Нарежете тиквичките по дължина на 8 ивици.Пилешките филета нарежете съответно на по-малки парчета, съответстващи на броя на ивиците тиквички. Сложете всяко от маринованите парчета пилешко върху лента тиквичка, навийте и ги фиксирайте с клечка за зъби или готварски канап. Нарежете сладките чушки и домата. Сложете пилешкото, сладките чушки и домата в тавичката за готвене. Сложете подправките и гответе на пара за 20-25 мин. Преди да сервирате, поръсете с джинджифила и украсете с маслините. Поднесете рулцата с гарнитура от задушените зеленчуци.