Пълнени сухи чушки с боб
15 Декември 2012
32366
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Накисваме сухите чушки в малко топла вода, за да се отпуснат.
В тенджера наливаме няколко лъжици олио и добавяме нарязаните на дребно лук и морков. Запържваме ги до омекване. Добавяме боба, които е накиснат поне 12 часа по-рано в студена вода и е прецеден. Варим до готовност. Овкусяваме с подправките. Запъжваме с олио и червен пипер.
Пълним отцедените чушките с бобената плънка и ги подреждаме в тава. Отгоре изливаме олиото с запържения червен пипер и добавяме още 1/2 чаша топла вода. Печем на 180 градуса фурна.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
