Пълнени червени домати
22 Декември 2011
9912
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
(за 1 порция):
120 г мляно месо
15 г мазнина
20 г ориз
1/10 яйце
20 г лук
20 г кисело мляко
140 г домати
сол
черен пипер
магданоз
Приготвя се плънка от изпържен лук, към която се прибавя месото.
Получената смес се пържи, след което се слагат оризът, дребно нарязаният магданоз, вътрешността на доматите, солта и черният пипер.
Доматите се издълбават отвътре и се пълнят с плънката.
Напълнени, те се нареждат в тава с капачето надолу, след това се заливат с малко бульон и се поръсват със сол.
Така приготвени, доматите се пекат.
Отделно се прави застройка от разбитите яйца и млякото, доматите се заливат с нея и се допичат.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари