Пържени плитки в сироп
19 Март 2012
30380
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1/2 кг. брашно
60 гр. масло
2 яйца
2 с.л. прясно мляко
1 бакпулвер
щипка сол
1/2 кг. захар
300 мл. вода
1/2 ч.л. джинджифил
олио за пържене
Сваряваме водата със захарта и джинджифила, без да бъркаме, около 15 минути. Оставяме сиропа да се охлади.
Замесваме тесто от брашното, яйцата, млякото, бакпулвера, маслото и солта. Разточваме кора, дебела около 1/2 см. и я нарязваме на квадрати /5/5 см./.
Всеки квадрат се нарязва на три ивици, като те остават съединени в горния си край. Оплитат се плитки и се пържат в сгорещено олио. Още горещи, потапяме сладките в изстиналия сироп. Отцеждаме и сервираме.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
