Пърлени питки със сирене
26 Май 2013
72743
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Смесете топлата вода, маята и захарта, оставете за 10 мин. да шупне. В голяма купа смесете брашното, солта и млякото, прибавете и маята. Омесете. Оставете на страни за 2-3 часа, или докато удвои обема си. Вземайте от тестото малки топчици, разтеглете ги и сложете в средата им част от плънката. Завийте на топче и сплескайте (с длан или внимателно с точилката), оставете на страни и повторете с останалото тесто.
Може да намаслите леко тигана с 2 суп.лъжици олио или да изпечете питките в сух тиган (ако е с незалепващо покритие). Загрейте тигана и печете по няколко питки наведнъж, докато покафенеят от едната страна, след което обърнете от другата.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
