Пърленки на тиган с шунка и кашкавал
10 Февруари 2015
281428
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Настържете кашкавала.
Смесете киселото мляко със содата, солта, захарта и разбъркайте.
Прибавете брашното, кашкавала и замесете твърдо тесто, което разделете на 6 равни топки.
Настържете шунката.
Може вместо шунка да натрошите сирене и да добавите нарязан магданоз.
Разточете всяка топка на кръгла кора.
Сложете от едната страна на всеки разточен пласт избраната плънка и затворете и разточете още веднъж.
Изпечете пърленките в тиган с малко мазнина от двете страни до готовност и поднесете горещи.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари