Ако обичате простички десерти, този деликатес с банани и кафе , гарниран с бита сметана, определено ще ви допадне. Съчетанието от аромати е просто неустоимо, а резултатът - мек и вкусен сладкиш, с който да завършите една перфектна вечеря! Ето рецептата за тази лесна торта с банани и кафе :
Лесна торта с банани и кафе
Продукти:
3 банана
2 яйца
1 с.л.
300 мл прясно мляко
3 с.л. захар
1 пакетче бакпулвер
240 г брашно
За крема:
1 опаковка сметана за разбиване
200 мл студено прясно мляко
За декорация:
4 с.л. орехи
2 с.л. желирани бонбони на вкус или нарязан шоколад
Приготвяне:
Обелете бананите и ги нарежете на малки колелца.
Добавете яйцата, кафето и разбийте с миксер до гладка маса.
Налейте млякото, добавете захарта и пресятото брашно при непрекъснато бъркане.
Когато масата стане компактна, изсипете малко количество от нея в сух горещ тиган - все едно пържите палачинка.
Покрийте с капак и пържете 5 минути.
След това обърнете и пържете от другата страна за още 3 минути .
По този начин процедирайте с останалото тесто и преминете към приготвянето на крема.
Разбийте сметаната и нанесете малко от нея върху десертна чиния.
Поставете отгоре една палачинка, след това слой сметана и отново бананова палачинка. Продължете така, докато свършат продуктите.
Отгоре и отстрани измажете тортата с останалия крем.
Загладете и украсете отстрани с накълцани ядки.
Можете да украсите горната част на десерта с бонбони на вкус или нарязан шоколад.
Оставете да стегне в хладилника, нарежете и сервирайте.
Пожелаваме ви добър апетит!
