Същността на диета - на всяко хранене се консумира определена група от продукти.
Закуска - плодове
Втора закуска – млечни храни
Обяд - зърнени култури и зеленчуци
Следобедно хранене - протеини
Вечеря – само чайове
Правила, които трябва да се спазват:
1. При всяко от храненията можете да ядете само продукти от тази категория.
2. При всяко от храненията количеството на приетата храна не трябва да надхвърля 500 грама. Само когато приемате течности, можете да си позволите по-големи количества.
3. Почивките между отделните хранения трябва да са минимум 2,5 часа. Идеалният вариант е 3,5-4 часа. Времето на конкретните хранения уточнявате сами в зависимост от личното си разпределение на денонощието, но 5 хранения са задължителни.
4. Всичко, което е възможно, се яде сурово. Никакви туршии, никакви консерви. Което трябва да се подложи на термична обработка – варено на пара; минимална кулинарна обработка, това е оптималният вариант.
5. Захарта, солта и алкохолът са абсолютно забранени.
6. Можете да ползвате: ленено семе, ленено масло, зехтин, лимонов сок, малко смлени ядки в салатите (25 – 30 грама), всички подправки с изключение на солта.
7. Минерална и газирана вода имате право да пиете, колкото желаете.
8. На закуска и вечеря е препоръчително да се приемат комплексни витамини.
Препоръчителни храни по групи:
Плодова група:
Всички плодове, включително банани, грозде, ягоди (ако не сте алергични), диня и други, които някои диетолози изключват от диети за отслабване.
Най-добър вариант – 350 - 400 грама.
Млечна група:
Млечни продукти: кисело мляко, прясно мляко, извара, протеинови шейкове.
Мазнините да не са повече от 2%. Когато купувате извара – по-добре да е обезмаслена.
Най-добър вариант – 250 – 300 мл (150 – 200 г извара)
Група зърнени култури и зеленчуци:
Всички зеленчуци без картофи.
Зърнени култури – кафяв ориз, варено жито, овес, грубо смлени трици от всички зърнени култури.
Салати – каквито въображението ви измисли. Имате право да добавите зехтин и ленено семе, лимонов сок. Никаква сол!
Протеинова група:
Всякаква риба, морски дарове, яйца.
Без месо ще е по-добре, но е допустимо пилешко.
Никакви пушени и солени меса! Никакви рибни супи и бульони!
Чайна група:
Всякакви чайове: зелен, плодови, билкови.
Забранен е само черният чай.
Диетата не е ограничена по време, можете да я продължите колкото желаете.
