Новогодишните празници, Коледа, тържества често са повод за прекомерно удоволствие от храната, но и от алкохола. В наши дни често се случва тежък махмурлук да открадне ценното ни време.
Всеки има свой „лек“ за това страдание – от кафето и сухата храна, до тактиката „клин клин избива“, но един учен твърди, че вече има правилното решение.
Доктор Зоуи Уилямс, в сътрудничество с британската пекарна "Warburtons", създаде "най-добрата рецепта , която възстановява тялото с всички необходими хранителни вещества, загубени по време на една нощ на пиене".
Снимка: pixabay
Във видео, което публикува в Instagram, тя обяснява, че алкохолът дехидратира тялото и понижава кръвната захар, така че храната може да помогне на тялото да се възстанови.
„Сезонът на коледните партита е в разгара си и моят съвет е да пиете разумно.
Нито един сандвич не е добър без хляб и д-р Уилямс препоръчва да изберете полубял, за да получите повече фибри. Друга задължителна съставка е беконът, който съдържа "соли и протеини, ключови за премахване на този мъглив махмурлук".
Най-доброто нещо, което да сложите върху хляба вместо масло в този случай, е пасираното авокадо, което осигурява енергийни витамини, минерали и пресни мазнини.
Идеалната закуска не може да бъде пълноценна без яйца, които, както и да ги приготвяте, са добър източник на витамин В12.
Д-р Уилямс също препоръчва да сервирате сандвича с голяма чаша вода и чаша чай, за хидратация и антиоксиданти.