Цвеклото е идеален зеленчук за зимния сезон. То стимулира обмяната на веществата и подобрява функциите на черния дроб .
Цвеклото съдържа големи количества витамин С, витамини В1 и В2, каротин, а също и минерали: калий, калций, натрий, фосфор, желязо, сяра и йод.
То е най-доброто средство за подмладяване и съживяване на организма, заздравява кожата, укрепва костите и елиминира отровните вещества.
А освен всичко е чудесен помощник за повишаване на настроението.
Ето и рецептата, с която бързо и лесно ще победите възпаленията на гърлото , сливиците и гнойната ангина . На ситно ренде се настъргва 1 глава червено цвекло. след това го комбинирайте с 1 супена лъжица оцет. Оставете за около час на страна, за да може червеното цвекло да се накисне, за да пусне сока си.
Изцеждате полученият сок, като изстисквате и настърганото червено цвекло добре. Сокът, който изцедихте трябва да разбъркате и след това да го оставите да престои така още 20 минути. Отново прецеждате през марля. Ще приемате от този домашен сироп през 3 часа по 5 супени лъжици. Още на другия ден ще забележите положително въздействие на този лечебен сироп.
Сърцевината на червеното цвекло, на която изцедихте сока трябва да бъде изхвърлена.
