Торти
Мойте Рецепти
За повърхността:
300 гр. стар козунак
100 гр. масло
80 мл прясно мляко
За крема:
500 мл. плодово кисело мляко с вкус на ягода
3 супени лъжици пудра захар
1/2 пакетче желатин (или 3 листа)
500 мл сметана
За заливката:
1 пак. заливка за торта с ягоди
За основата:
Натрошете козунака, добавете разтопеното масло, след това млякото и объркайте всичко добре.
Пресовайте сместа в тортена форма с диаметър 22 см и я сложете в хладилника.
Пригответе желатина според инструкциите върху опаковката.
Разбийте плодовото кисело мляко с пудрата захар и разтопения желатин, и сложете в хладилника.
Разбийте сметаната и добавете към сместа от плодове и кисело мляко.
Изсипете крема върху кората и сложете формата отново в хладилника.
Излейте пакетчето заливка за торта в 250 мл. вода, добавете 2 супени лъжици захар, загрейте и след няколко минути свалете от огъня и изсипете върху тортата, докато заливката е още топла.
Оставете тортата за една нощ в хладилника, преди да поднесете.
