Риба във фолио по мексикански
14 Февруари 2012
19517
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
4 х 200 г филе бяла риба
сол
смлян черен пипер
2 1/2 с л царевично олио
2 1/2 с л майонеза
1 скилидка чесън
3 домата
1 малка глава червен лук
1 с. л. ситно нарязан магданоз
100 г консервирани чушки халапеньо (люти чушлета)
Фурната се загрява на 200 С. Четири листа алуминиево фолио се намасляват. В центъра на всеки лист се поставя филето риба. Отгоре се подправя със сол и черен пипер. Намазва се със смес от майонеза и пресован чесън. Отгоре се нареждат нарязаните на парченца домати и лук и нарязаните на дребно люти чушки. Поръсва се със ситно нарязания магданоз. Листът се прегъва и се затваря херметически, без да се притиска рибата. Пакетите се пекат 20 минути, след което веднага се поднасят.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
