Риба във фолио по мексикански
22 Декември 2011
14001
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
4 х 200 г филе бяла риба
сол
смлян черен пипер
2 1/2 с л царевично олио
2 1/2 с л майонеза
1 скилидка чесън
3 домата
1 малка глава червен лук
1 с л ситно нарязан магданоз или кориандър
100 г консервирани чушки халапеньо
Фурната се загрява на 200 С. Четири листа алуминиево фолио се намасляват. В центъра на всеки лист се поставя филето риба. Отгоре се подправя със сол и черен пипер. Намазва се със смес от майонеза и пресован чесън. Отгоре се поставят нарязаните на резени домати, тънки филийки лук и нарязаните на дребно чушки. Поръсва се със ситно нарязания магданоз. Листът се прегъва и се затваря херметически, без да се притиска рибата. Пакетите се пекат 20 минути, след което веднага се поднасят.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
