Рибно филе в сметанов сос

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Ястия с риба
Рибно филе в сметанов сос
Рибно филе в сметанов сос
admin
Добавена от: admin
18548
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

риба - около 1 кг филе от хек 
лук - 3 глави 
вино - 2 ч.ч. бяло 
масло - 40 г краве 
горчица - 1-2 с.л.
магданоз - няколко стръка, накълцан
черен пипер - 1/2 л. 
сметана - 1 малка кофичка, заквасена
сол - на вкус
картофи - за гарнитура

Накиснете рибата за 10-тина минути в 1 ч.ч. вино, сол и черен пипер. Загрейте маслото в тиган и задушете за кратко накълцания лук. Щом леко омекне, сипете сметаната, разбъркайте и добавете горчицата, останалта 1 чаша вино и смлените бадеми. Посолете на вкус и оставете да къкри на слаб огън за около 10 минути. 

Накрая добавете черен пипер на вкус. Сложете филето от хек в намазлена тава за печене, залейте със сметановия сос и сложете да се пече за около половин час в умерена, предварително загряна фурна. Поднесете порция хек, поръсена с наситнен магданоз. Поднесете с гарнитура от варени пресни картофчета.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft