В условията на модерното готвене, обичайната дума "салата" включва толкова много различни тандеми, че очите ни могат да станат разногледи. Но обичайните опция бързо ни отегчават и искаме да вкусим нещо ново .
Салата "пролетно чудо" се различава не само с оригиналното си име, но и с нетрадиционния си състав.
Съставките
Пилешки гърди 300 g
яйце 2 бр.
Мариновани гъби 150 грама
Мариновани краставици 3 бр.
кашкавал 100 g
майонеза 2 супени лъжици
сол на вкус
Черен пипер на вкус
Подготовка
Сварете гърдите. Нарежете месото на малки парченца.
Нарежете краставиците на малки парченца. Добавете нарязаните гъби.
Сварете яйцата. Обелете ги. Нарежете ги на филийки и добавете към вече приготвените продукти.
Рендосайте кашкавала. Сега разбъркайте всички продукти, подправете и добавете майонеза.
Винаги можете да приготвите домашна майонеза, за да сте сигурни в състава й или да я замените с кисело мляко. Няма да бъде по-малко вкусно, а просто по- полезно. Всеки, който седи на масата (съпруг, деца, родители или зет), всички ще бъдат доволни.
Споделете рецептата на страницата си, като разкажете на приятелите си за новата идея