Лимоните са безценен източник на витамин С и куп други полезни вещества, за които се присещаме точно сега, в студеното време, когато ни нападат вируси от всякакъв род. Трудното при тях обаче е да ги запазим свежи за по-дълго време, особено ако сме ги разрязали.
В случай, че не реагирате навреме и не добавите сока към салата, ястие или напитка, то с цитруса е свършено и ще се наложи да го изхвърлите. Днес обаче ще споделим с вас един трик, благодарение на който ще можете да съхранявате полезния плод за месеци наред , без той да губи свежестта и полезните си свойства.
Най-простичкият начин да запазите лимоните такива, каквито искате да ги похапвате ежедневно, е да ги съхранявате на тъмно в купа с вода.
Що се отнася до самото място, цитрусите трябва да са на хладно в хладилник. Отделете им или средния рафт, или мястото на вратата. Ако сте избрали да ги сложите на вратата, може да се наложи да ги съхранявате на две места в по-тесни и продълговати кутии, така че водата да покрива лимоните и да не позволява на свежестта да ги напуска.
.jpg)
Ако имате останали половинки, които не възнамерявате да ползвате в рамките на деня или през следващия ден, можете да ги изстискате и сока да съхранявате във формички за лед. След това лесно може да го размразите и да го добавите към салата, ястие или друго. Така дори ще се улесните, защото винаги ще имате под ръка готов лимонов сок и при това изцяло натурален.
Съхранявайте лимоните точно по този начин, ако искате да запазите свежестта им и те да са годни за консумация за дълго време.
