Това е една лесна салата, във коята главните съставки за чери доматите, краставиците и фета сиренето. Аз използвам свежи чери домати и пресни краставички от градината и добавям прясна мента, риган и зелен лук.
Продукти:
2-3 чаши чери домати или крушовидни домати (нарязани на половина)
1 чаша нарязани краставици (обелени)
1/4 чаша натрошено фета сирене
1 с.л. листа от мента
1 ч.л. пресно нарязан риган
1 с.л. лимонов сок
2 с.л. ситно нарязан зелен лук
2 с.л. зехтин
Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сложете в една купа доматите, краставиците, сиренето, листата от мента, ригана и лука. Разбъркайте внимателно. Добавете лимоновия сок, зехтина, солта и черния пипер и сте готови. Бързо, лесно и вкусно!