Ако сте си мислили, че за 6 минути не може да се приготви никакво вкусно ястие или дори сладкиш или торта – тогава много грешите! Рецептата, която ще прочетете по-долу, доказва обратното. Върхът на шоколадовите торти се приготвя буквално за няма и 10 минути и е толкова вкусна, че се топи в устата! При това няма да включвате дори фурната, за да й се насладите! Ето необходимите продукти:
Върхът на шоколадовите торти без фурна
Малкият "трик" тук е използването не на обикновена, а на микровълнова фурна - именно с нейна помощ десертът се приготвя само за 6 минути.
Необходими продукти:
- 220 гр. брашно
- 30 гр. какао
- 10 гр. бакпулвер
- 130 гр. захар
- 100 мл олио
- 300 мл топла вода
- форма 16х26 см
За глазурата:
- 150 гр. шоколад
- 3-4 с. л. олио + малко смлени лешници/орехи/фъстъци на вкус
Начин на приготвяне:
Пресейте брашното, както и бакпулвера. Добавете 130 г захар и разбъркайте, за да се смесят сухите съставки. Към сместа се добавят 100 мл олио, 300 мл гореща вода и отново се разбърква с тел, за да се изравнят съставките.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Ще получите гладка и лъскава шоколадова смес.
Снимка: YouTube
Получената смес изсипете в предварително застлана с хартия за печене неметален съд с размери 16х26 см и разпределете равномерно. Поставете в микровълновата за 3 минути.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Ако нямате микровълнова, тогава печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути.
Когато изтекат 3 минути, извадете сладкиша от микровълновата, но ще забележите, че не е напълно готов, така че го върнете за още 3 минути. Проверете с клечка за зъби, когато е готово.
Снимка: YouTube
Изпеченият сладкиш се оставя да се охлади за 4-5 минути, след което се обръща върху чиния за сервиране и се отстранява хартията за печене.
Снимка: YouTube
Шоколадова глазура: 150 гр. шоколад и 3-4 с. л. олио се разтопяват на слаб огън или в микровълнова. Добавете малко смлени орехи или лешници или фъстъци по желание и разбъркайте. Залейте тортата отгоре, след което я оставете в хладилника да се охлади и стегне.
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube