В народната медицина въпросната смес се използва за прочистване на организма от токсини ! Правилното и балансирано хранене е предпоставка за здраве, а след големи и пищни пиршества стомахът ни има нужда от помощ.
Пробиотиците помагат за поддържане на баланса между лошите и добрите бактерии в червата, така че те са от съществено значение за правилното функциониране на храносмилателната система. Освен тях, фибрите са важни за поддържането на храносмилателния процес и здравата чревна флора.
Киселото мляко и овесените ядки могат да бъдат перфектната комбинация от пробиотици, фибри, витамини и минерали. Киселото мляко с овесени ядки се използва от години в народната медицина и диетология за подобряване на храносмилането, прочистване на организма от токсини, но и в процеса на отслабване.
Симптомите, които показват проблеми със стомаха, са чувство на тежест, подуване на корема, болка, киселини, затруднено ходене до тоалетна и други неприятни симптоми. Когато тези симптоми са налице, важно е да се консултирате с лекар, а като допълнително лекарство можете да консумирате кисело мляко (кефир) с овесени ядки.
Не е тайна, че кефирът е в състояние да нормализира чревната микрофлора и да "успокои" стомаха. Това се дължи на съдържащите се в него бифидобактерии, които предотвратяват ферментацията и смилането на храната и допринасят за внимателното отстраняване на вредните токсини.
Киселото мляко и подобният на него кефир подобрява чревната перисталтика, ускорява храносмилането и спомага за по-доброто усвояване на хранителните вещества. Затова го наричат най-добрият естествен пробиотик.
Овесените ядки са с високо съдържание на фибри и съдържат още калий и витамини от група В. Те имат благоприятен ефект върху червата, подобряват работата им, предотвратяват появата на дисбиоза (микробен дисбаланс) и улесняват храносмилането.
Диетичните фибри от овес трябва да бъдат задължителна част от здравословното хранене, тъй като те имат много полезни ефекти върху здравето, от по-добро храносмилане, здраве на сърцето, до ефекта за регулиране на холестерола и кръвната захар.
Комбинацията от кисело мляко и овесени ядки често се препоръчва в процеса на отслабване, тъй като пречиства организма и ускорява метаболитните процеси.
Освен ползи за здравето, комбинацията от овесени ядки и кисело мляко има приятен вкус, освежава и затова е добър избор за много хора за закуска. Как да си направим смес от кисело мляко и овесени ядки - ето рецептата:
Смесете две супени лъжици овесени ядки с 400 мл кисело мляко. Оставете за 15 минути, докато ядките омекнат. По желание можете да добавите малко канела.