Само за 5 минути! Здравословна и вкусна домашна майонеза с горчица! Вижте какво да смесите...

Винаги предпочитам домашната храна, а не тази от големите вериги.

Причините са 2 – когато готвя вкъщи, знам какво слагам и избирам по-здравословните варианти.

Освен това крайният продукт е доста по-евтин.

Ако и вие като мен обичате майонеза и редовно си купувате, можете да се откажете от този навик и да се научите да си я приготвяте сами.

За тази майонеза ще ви бъдат нужни:

1 яйце
200 мл шарлан (слънчогледово масло)

1.ч.л.сол
1ч.л.горчица
1суп.л. лимонов сок

Най-важното условие, което трябва да се спазва при тази рецепта, е продуктите да бъдат от хладилника, а шарланът – от фризера.

Първо в блендера чуквате яйцето, а после добавяте и горчицата, солта и сока от лимона.

Най-накрая слагате и шарлана.

Започвате да разбивате всички съставки.