Свекърва ми да е жива и здрава, тя ме научи на тези кюфтенца със сосче, божествена рецепта за...
21 Юли 2017
55015
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Трябва задължително да опитате кюфтетата с най-лесния сос на света!
Съставки:
За кюфтетата:
500 грама кайма
2 малки глави лук
4 скилидки чесън
парче бял хляб, напоен с прясно мляко
сол и пипер на вкус
сушени билки – 2 чаени лъжички
За соса:
1 голям морков
2 глави лук
3 супени лъжици заквасена сметана
50 мл прясно мляко
125 мл вода
сушени подправки
Получаване:
Лука нарежете на ситно, хляба леко отцедете от прясното мляко, смачкайте чесъна в преса. Смесете каймата, солта и черния пипер, добавете билките, разбъркайте до получаването на хомогенна и по-плътна смес.
Оформете кюфтета, оваляйте ги в брашно и ги запържете до кулинарна готовност.
За соса, настържете моркова, лука нарежете на кубчета и ги запържете до златисто кафяво, добавете вода, заквасена сметана и прясно мляко, сушени билки, сол и черен пипер. Полейте със соса вече готовите кюфтета.
За соса, настържете моркова, лука нарежете на кубчета и ги запържете до златисто кафяво, добавете вода, заквасена сметана и прясно мляко, сушени билки, сол и черен пипер. Полейте със соса вече готовите кюфтета.
Редактор: За Жената
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
