Светкавичният сладкиш с ябълки на мързеливата домакиня - и вкусът, и скоростта на приготвяне са перфектни!

Ябълковите десерти са сред най-популярните у нас и буквално никога няма да сбъркате с подобен сладкиш.

Ако обаче не обичате ябълки, можете да приготвите този деликатес с всякакви плодове.

Ще видите, че цялото семейство ще хареса лесната и бърза рецепта за мързелив ябълков сладкиш ! Ето необходимите продукти за Светкавичния сладкиш с ябълки на мързеливата домакиня :

Светкавичният сладкиш с ябълки на мързеливата домакиня

Продукти:

3 яйца

2 сладки ябълки

100 грама гранулирана захар

100 грама меко масло

30 грама масло на филийки

150 грама брашно

сода за хляб

Приготвяне:

Яйцата се разбиват в дълбока купа и се смесват със захарта, може и с миксер. След това разтопете 100 грама масло в малка тенджера и го оставете да се охлади за известно време. Когато маслото се охлади, го изсипете при яйцата и захарта. След това през фина цедка пресейте в сместа брашното и добавете бакпулвера. Разбъркайте течното тесто с бъркалка.

Отново може да се използва и миксер. След това идва ред на ябълките. Почистете ги от семките, измийте ги внимателно под топла вода и ги нарежете на малки кубчета. Не е нужно да ги белите. Но ако не харесвате ябълките с кората, разбира се можете и да ги обелите. Нарязаните ябълки са достатъчни за 4 по-малки тави (от тези за еднократна употреба) или една голяма. На дъното сложете по едно парченце масло (ако ще печете в голяма тава, застелете я с хартия и нарежете 30-те грама масло по дъното). След това поръсете маслото с кристална захар за карамелена коричка.