Свински жулиен
22 Декември 2011
38516
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Нарежете месото на тънки жулиени с размери 7-8 см дължина и 2 см ширина. Накиснете го за половин час в смес от 1/2 сок от 1 лимон, горчицата, соевия сос и накълцана главичка лук.
След това загрейте мазнина в тиган и изпържете равномерно свинското. Готовото месо извадете и поставете в чинии. В същата мазнина запържете още 1 малка главичка лук, накълцан чесън, гъби. Щом омекнат добавете брашното, разбъркайте докато се запържи и разредете с виното.
Оставете сосът да поври и прибавете нарязаните също на тънки жулиенчета кисели краставички. Подправете със сол и черен пипер на вкус и залейте със соса свинските жулиени.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
