Свинско в гърне

вход през zajenata.bg
Свинско в гърне
admin
Добавена от: admin
15674
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1 кг свинско месо
2-3 бр. моркови
1 ч.ч. домати
1 глава целина
1-2 дафинови листа
2-3 зърна бахар
50 мл олио
4-5 скилидки чесън
1 ч.ч. вино
3-4 бр. печени белени чушки
2-3 глави лук
магданоз
сол

В мазнината се задушава месото, нарязано на парчета с малко сол. След това се добавят лукът, морковите на колелца и нарязаната глава целина. Изсипват се и доматите и се вари 15-20 минути. След това се слагат нарязаните чушки, скилидките чесън, подправките и виното и се изсипва в гърне или йенска тенджера. Задушава се във фурна 1 час. Поръсва се обилно с магданоз. Сервира се със задушен ориз или картофено пюре.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft