Свършиха бурканите, а имах цяло чувалче корнишони! Набързо импровизирах: за 10 минути бяха...
7 Август 2017
19817
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Краставичките, мариновани в бутилки за питейна вода, по нищо не отстъпват на тези от буркана или качето. Стават апетитни и хрупкави , идеалното мезенце за ракийка или допълнение към зимната салатка.
Приготвят се супер бързо: съставките в рецептата са предназначени за бутилка от 6 литра, но можете да направите толкова, колкото краставички имате.
Съставки:
4 кг краставици / корнишони
200 гр. сол
2 бр. листа от хрян
6 бр. черешови листа
6 бр. листа от касис
6 скилидки чесън
3 цвята копър
Приготвяне:
- Измийте краставичките, оставете ги във водата.
(78).jpg)
- Сложете на дъното на бутилката измитите листа и подправки, с изключение на солта и един лист хрян - заделете ги за по-късно.
(55).jpg)
- Напълнете краставиците плътно в бутилка.
(53).jpg)
- Изсипете отгоре солта.
(41).jpg)
- Напълнете с вода и добавете последния лист от хрян.
(43).jpg)
- Разклатете добре и оставете да отлежават в мазето или на друго хладно място.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
