Семейният ми лекар ми каза да дъвча изсушен карамфил всеки ден. Ефектът наистина е поразителен

Вероятно всеки от нас в кухнята има кутия със сушен карамфил . Най-често тази подправка се използва през зимата, когато настъпва студеният сезон и искате да се стоплите с топла чаша горещо вино . Оказва се, че карамфилът може да се използва не само за кулинарни цели. Той е намерил своето приложение в медицината, подправката се използва успешно за лечение и профилактика на много заболявания.

Карамфилът съдържа огромно количество полезни вещества, нека да разгледаме неговите компоненти :

витамини от група В (В1, В2, В3, В4, В6 и В9), витамин С, витамин Е, витамин К
минерали: калий, калций, натрий, магнезий, фосфор, желязо, манган, мед, селен, цинк
Омега-3 и омега-6 полиненаситени мастни киселини
етерично масло, което съдържа еугенол, кариофилен и иланген

Полезни свойства на сушения карамфил

Борба с патогени

Тази подправка е широко използвана в медицината за борба със стафилококи, дифтерия бацил, антракс и дори с туберкулозен бацил. Карамфилът се препоръчва за профилактика на грип.

Аскаридоза (Опаразитяване с детски глист)

Изследванията, проведени върху домашни любимци, показват, че карамфилът е ефективно средство срещу аскаридозата. Китайската медицина отдавна препоръчва тази подправка за борба с паразитите.

Стимулира производството на храносмилателни сокове

Това свойство на подправката е много полезно за хора, които страдат от гастрит с ниска киселинност, карамфилът спомага за повишаване на апетита. Но това категорично е противопоказано на тези, които страдат от повишена киселинност и стомашни язви.

Регулира работата на стомашно-чревния тракт

Карамфилът се използва за лечение на заболявания на ректума, черния дроб, метеоризма и възпалението на дебелото черво.

Поддържа оралното здраве

Карамфилът е известен със своя аналгетичен ефект, способен е да облекчи зъбобол. Подпомага също и оралното здраве: помага за справяне с възпаление на венците (гингивит) и язви (стоматит). Също така е отлична алтернатива на дъвка, аромата идеално освежава дъха.

Поддържа нервната система 

Има успокояващ ефект. Не е напразно е направен седатив от екстракта от карамфил.

Добра преференция за рак

Карамфилът забавя развитието на раковите клетки, това се дължи на съдържанието на еугенол в него.

Тонизира и облекчава спазмите

Интересното е, че дозировката на подправката зависи от нейния ефект върху тялото. Карамфилът може също да увеличи кръвното налягане.

Как да приемате карамфил

За да се поддържа здравето на сърдечно-съдовата система, можете да използвате греяно вино, обичано от много хора . Но то трябва да бъде приготвена според специална рецепта. За да извлечете максимума от карамфилта, трябва да преседи вътре няколко седмици.

Вземете половин литър червено вино (важно е да вземете истинско вино, което не е направено от прах) и поставете 5 зрънца от карамфил в бутилка, ако искате, можете да добавите и канела. Затворете бутилката и я поставете на тъмно място в продължение на 3 седмици. Тази инфузия трябва да се приема за 1 ч.