Сладко не ям, но съм царица на солените торти: Давам ви 3 рецепти за най-вкусните солени торти - стават за половин час!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Сладко не ям, но съм царица на солените торти: Давам ви 3 рецепти за най-вкусните солени торти - стават за половин час!
Сладко не ям, но съм царица на солените торти: Давам ви 3 рецепти за най-вкусните солени торти -...
85425
Източник: За Жената
Сладко не ям, но съм царица на солените торти: Давам ви 3 рецепти за най-вкусните солени торти - стават за половин час!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Повечето от нас свързват тортата единствено с нейния сладък вариант - блат, крем и глазура. Солените торти обаче са абсолютни кралици за много чревоугодници.

Ако обичате кремообразните салати, то със сигурност ще ви е много трудно да устоите на вкусните солени специалитети, които ще ви представим по-долу.

Най-лесни и бързи са тези, които се приготвят с препечен хляб, защото не е нужно да се пекат кори, след това идват вариантите със солени крекери, покрити с вкусна плънка, както и тези с шарени кори, които са не само вкусни, но и декоративни, когато се нарежат, а има и такива, които се правят изобщо без кори. По-долу прочетете три рецепти за Красиви и вкусни солени торти, а вие решете коя ви харесва най-много.

РЕЦЕПТА 1 – БЪРЗ СОЛЕН КЕКС С ПЕЧЕН ХЛЯБ

Продукти:

  • 1 цял хляб за тост, препечен на филийки
  • 3 чаши заквасена сметана (от 180 г)
  • 300 г майонеза
  • 150 г шунка
  • 1,5 с. л. кетчуп
  • 8 кисели краставички
  • 3 сварени яйца
  • 100 г сирене или кашкавал

Приготвяне: 

Направете първата плънка: смесете 100 г майонеза, 1 чаша сметана, нарязана или настъргана шунка и кетчуп. След това направете втората плънка: 100 г майонеза и 1 сметана, смесете с 3 нарязани кисели краставички.

Третата плънка се прави, като останалите заквасена сметана и майонеза се смесват с настъргани сварени яйца и 5 нарязани кисели краставички. Подредете един пласт тост хляб (6 филийки, по 3 на два реда) върху продълговата тава. След това покрийте с първата плънка.

След това наредете отново тост хляба, след това разстелете втория пълнеж и заравнете и накрая наредете третия слой тост хляб и покрийте с третия пълнеж. Просто поръсете отгоре ситно настърган кашкавал и тортата е готова. 

солена торта с филии

Снимка: YouTube

парче солена торта

Снимка: YouTube

РЕЦЕПТА 2 - СОЛЕНА СПАНАЧЕНА ТОРТА

Продукти за 1-ва кора:

  • 2 яйца
  • 1 чаша кисело мляко (180 мл)
  • 1 чаша брашно
  • 1/2 пакетче бакпулвер (5 гр)
  • 100 мл олио
  • малко сол

За 2-ра кора:

  • както за първата + 1 чаша сварен и накълцан спанак

За 3-та кора:

  • както за първата + 1 ч. л. смлян червен пипер

солена торта украса

Снимка: YouTube

Приготвяне: 

Смесете съставките и за трите кори поотделно и ги изпечете една след друга за 20 минути в загрята на 200 градуса фурна. Разбийте продуктите за плънката, след което намажете охладените кори, като ги редите една върху друга и накрая цялата торта. Украсява се по желание с яйца, кашкавал, шунка. 

солена торта със спанак

Снимка: YouTube

ЗА ПЛЪНКАТА: 

  • 500 г фино сирене
  • 300 г нарязана шунка
  • 100 г масло или 3 триъгълника топено сирене

спаначена торта

Снимка: YouTube

парче спаначена торта

Снимка: YouTube

РЕЦЕПТА 3 – БЪРЗА СОЛЕНА ТОРТА С КРЕКЕРИ 

Продукти:

  • 500 г бисквити
  • 400 мл кисело мляко
  • 200 г сусам
  • 200 г настърган кашкавал
  • 200 г майонеза
  • 2 заквасени сметани (от 180 г)
  • 200 г шунка

Приготвяне: 

Сусамът се запича в сух тиган на ниска температура до приятен аромат и се оставя да изстине. Застелете дълбока квадратна форма с фолио и поръсете със сусам. Отгоре се нареждат крекери, потопени за кратко в кисело мляко. Върху крекерите се разпределя половината от плънката, след това отново крекери, пълнеж и накрая крекери.

торта солени крекери

Снимка: YouTube

За пълнежа трябва да смесите всички съставки. Оставете тортата в хладилника за една нощ, след което на следващия ден я обърнете върху поднос, така че сусамът да е отгоре. Украсете с моркови и бисквити.

украса солена торта

Снимка: YouTube

Редактор: Петя Иванова
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft