След като прочетете това ще се замислите доста сериозно дали да слагате туршии и кисело зеле за зимнина

Домашната зимнина би могла са предизвика алергии и рак поради консерванти.

В сезона на приготвянето на киселото зеле и туршиите масово се ползват набралите популярност в последните години готови подправки за зимнината, пише "Телеграф", цитирани от 24 часа.

Те са микс между чесън, сол и копър, но в тях има и натриев бензоат. Той е консервант и се обозначава под код Е 211.