Не е нужно да купувате хляб днес, опитайте се да приготвите тези прости питки от брашно и вода . Невероятно лесната рецепта е пръв помощник на всички, които обичат домашно приготвения хляб и тестени изделия.
Вкусни питки на тиган
Продукти:
Вода - 180 мл
Брашно - 300 г (2 чаши)
Зехтин - 15 г (1 ч.л.)
Суха мая - 1 чаена лъжичка
2 чаени лъжички захар
1 ч.л. сол
Приготвяне:
В хладка вода разтворете захарта и маята.
Добавете пресято брашно, солта и оформете еднородна маса - тесто.
Накрая добавете олио и покрийте готовото тесто.
Изчакайте да удвои обема си.
Разделете тестото на 4 части, оформете всяка на питка.
Разточете върху набрашнения плот.
Изпечете питките в сух тиган.
Печете от двете страни до златисто.
По желание намажете готовите, още горещи питки, с масло - стават още по-вкусни!
Да ви е сладко!