Сметаново кремче с хрупкава карамелена коричка
19 Март 2012
10452
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Нагряваме сметаната и я оставяме да ври само 30 секунди. Прибавяме веднага жълтъците и бъркаме непрекъснато,
докато сместа леко се сгъсти. Изсипваме сместа в плитък
огнеупорен съд и я оставяме да престои една нощ. Два часа преди да сервираме крема, го поръсваме със захар и го запичаме няколко минути на предварително загрята фурна, докато захарта се карамелизира.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари