Солен кекс със синьо сирене
22 Декември 2011
30807
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
100 г синьо сирене
2 стръка праз
50 г масло
200 г брашно
2 ч.л. бакпулвер
30 г стафиди
200 мл. течна сметана
3 яйца
1/2 ч.л. сол
Време: 45 минути
Празът (2 стръка) се нарязва на кубчета и се запържва в маслото (50 г). Брашното (200 г) и бакпулверът (2 ч.л.) се пресяват в голяма купа. Добавят се стафидите (30 г) и запърженият праз. Сметаната (200 мл.) се разбива с яйцата (3 бр), като се посолява на вкус. Добавя се нарязаното на кубчета синьо сирене (100 г). Сместа постепенно се налива в брашното. Разбърква се добре и сместа се изсипва в правоъгълна форма за кекс, предварително покрита с намаслена хартия за печене. Соленият кекс се пече 30 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна. Поднася се охладен и нарязан на филии.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
