Солени палачинки с картофи и риба тон
3 Април 2012
22627
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
за 6 порции:
6 големи картофа
6 яйца
6 с.л. сметана
300 гр. консерва риба тон
3 с.л. ситно нарязан магданоз
масло
сос бешамел
лимонов сок
сол
черен пипер
Обелваме, измиваме и подсушаваме картофите. След това ги настъргваме на едро ренде и ги изстискваме през марля. Разбъркваме картофите с яйцата, сметаната и отцедената и натрошена риба тон, магданоза, сол и черен пипер. Сгорещяваме маслото в тиган с тефлоново покритие и сипваме с лъжица на порции сместа - палачинките трябва да придобият формата по-скоро на малки плоски питчици. Пържим до златисто от двете страни. Сервираме още топли със сос бешамел, разреден с лимонов сок на вкус.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари