Солени понички със сирене

вход през zajenata.bg
Солени понички със сирене
admin
Добавена от: admin
75671
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

250 мл вода

4 супени лъжици масло

250 мл брашно

4 яйца

250 гр. настъргано меко сирене

2-3 супени лъжици ситно нарязан праз или пресен чесън

сол и черен пипер

На силен огън в тенджера се смесват водата и маслото - докато маслото се разтопи. Добавя се брашното и бързо се разбърква, докато се образува тестена топка.

Сместа се дърпа от котлона и при непрекъснато разбъркване се добавят едно по едно яйцата. Щом се поемат напълно и сместа стане гладка, се добавя настърганото сирене, ситно нарязаният праз или чесън, сол и черен пипер на вкус.

Тавичка за печене се покрива с хартия за печене или се намазва се с масло, след което с лъжица от тестото се гребват понички и се поставят в тавата. Отгоре се настъргва още малко сирене/кашкавал и поничките се пекат 20-тина минути в загрятата фурна (докато бухнат и се зачервят).

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft